BOCCA del VINO - ボッカ・デル・ヴィーノ

あさりの一番おいしい季節になりましたね。この前の賄いでビアンコにして食べたのですが、やっぱりおいしいですね。ボッカでは今まで数回しか... Read More >>

東京の築地や大阪の中央市場には場内に色々食べるとこがあるのですが、京都の中央市場には場外にしかなく、たまに朝カレーを食べに行くお店で... Read More >>

最近全く更新出来なくてすいません。４月に入りイタリアで暮らしてた時みたいに毎日色々な事が起こり、ブログに書く事もたくさんあったのです... Read More >>

４月も一週間ぐらい過ぎましたが今月の定休日が、７日（土）、８日（日）、９日（月）、１６日（月）、２２日（日）、２３日（月）になってお... Read More >>

３月がもう終わりそうですが、今月はランチ、ディナーとも平日、休日に限らず満席状態をいただき感謝です。お断りしてしまったお客様申し訳ご... Read More >>

今年になって厨房をひとりでするようになってから、昨年までしていた料理をあらかじめお取り分けしてアラカルトで頼まれてもコース仕立てにす... Read More >>

知らない間に３月になってました。店休日が５日（月）、１３日（火）、２１日（水）、２７日（火）、２８日（水）になっております。４月の６... Read More >>

Chardonnay 1996 / Planeta 誰がこのワインをここまで寝かしてるでしょうか？私自身も少し不安でしたが、こ... Read More >>

雪深い比良山荘さんで、鼻高な滋賀作君と一緒に月鍋を頂いてきました。今回は彼が初めてだったので無理言って少しだけイノシシもいれてもらい... Read More >>

１０年位前なら、自家製生ハムとか自家製サラミとか珍しい時代だったでしょうが、最近では自家製が当り前になっている感じがあるSalumi... Read More >>

※ 1月より営業時間が変わりました >>
【５月の店休日】 ※10日ランチは営業いたします。
１日(火)、９日（水）、14日(月)、20日(日)、21日(月)、29日（火）です。
また、店休日の翌日のランチもお休みとなります。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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