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ボッカ デル ヴィーノからのご案内

《住所》 〒600-8012   京都市下京区木屋町団栗橋下る斎藤町138-9 赤煉瓦造りの建物1階
《ご予約》 当日のご来店前でも結構ですので、お席のご予約を必ずお願い致します。
TEL: 075-585-8267(営業時間外でも、ご気軽にお問い合わせ下さい)
メール、LINEでもご予約承っております。   MAIL: boccadelvino@gmail.com

《営業時間》 18 時 から営業しております
《店休日》  不定休で営業しております

6月27日(火曜日)7月17日(月曜日)

《水牛で作る北海道の竹島君のモッツァレラチーズ入荷予定日》

6月24日(土曜日)

※水牛の体調などにより入荷しない場合もございます。ご了承ください。

《Magnumワインを気軽にグラスで愉しもう!》

Chardonnay 1993 / Gravner

6月28日(水曜日)から7月1日(土曜日)までの4日間

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カテゴリー: bocca del vino からのご案内


本日もよろしくお願い致します

本日も18時から営業しております。

バンコの椅子が変わりました。

知っている人には、解る椅子です。

北海道の水牛モッツァレラも本日入荷分で最後です。

明日も営業しております。

良い週末をお過ごしください。

カテゴリー: ひとりごと


Cozze

本日もよろしくお願いします。

夏はこれだ。

今週は、日曜日営業しております。

カテゴリー: 料理


本日もよろしくお願い致します

本日も18時から営業しております。

久しぶりのヒメジです。

今週もサマーポルチーニ茸入荷しております。

あと残念なお知らせですが、北海道の水牛のモッツァレラチーズですが、今週の土曜日24日が最終入荷となります。

次回入荷予定はありません。少なくとも北海道ではありません。

本州で復活することを願うばかりです。

まだ食されていないお客様がいらっしゃいましたら、是非よろしくお願い致します。

カテゴリー: 料理


本日も宜しくお願い致します

本日も18時から営業しております。

ポルチーニリゾット

ポルチーニパスタ

クロスティーニ(イタリア人が来店されると必ず注文されます)

宜しくお願い致します。

カテゴリー: 料理


本日もよろしくお願い致します

本日も18時から営業しております。

いわし

クジラ

ズッキーニ

今週もよろしくお願い致します。

 

カテゴリー: 料理


本日もよろしくお願い致します

本日も18時から営業しております。

移転して先月で2周年を迎えました。

でも私にとっては、6月16日の前店舗の記念日を大事にしております。

ただこの記念日を覚えているのは、私を入れて3人だけだと思います。

移転の際に、店名も変更しようと思っていたのですが、今でこそ何やらデルヴィーノという名前のお店がいっぱいありますが、ボッカデルヴィーノを思いついた時は漫画みたいに、頭の中で電球が光ったのを思い出します。

ボッカデルヴィーノという店名は、とりあえずイタリア人には大受けする名前で、すぐ覚えて頂けるので移転しても使おうと決めました。

12周年を記念して、やっとお店の看板がつきました。

あと何年続けれるかわかりませんが、これからもよろしくお願い致します。

明日はお休み頂きます。

良い週末をお過ごしください。

カテゴリー: ひとりごと


本日もよろしくお願い致します

本日も18時から営業しております。

京都も今はイタリアの夏みたいに木陰に入ると涼しいですね。

あと1ヶ月もしたら、、、と考えると恐ろしいくらい暑い京都の夏がやってきます。

そしてあと1ヶ月で祇園祭です。

祇園祭に合わせて今年2回目のスプマンテのマグナムです。

Gran Cuvée Bellavista Brut 1980(sboccato1983) / Bellavista

7月15日(土曜日)16日(日曜日)の2日間限定です。

祭りです。皆んなで楽しみましょう。

ご予約お待ちしております。

カテゴリー: ワインの話


本日もよろしくお願い致します

本日も18時から営業しております。

大好評のフリット。入荷した時の状態で出来る時と出来ない時があります。

夏はカプレーゼ

夏はポモドーロ

よろしくお願い致します。

カテゴリー: 料理


Porcini

本日も18時から営業しております。

今年初入荷です。

まだ小さいですが、サマーポルチーニの特徴であるしっかりとした肉質です。

お勧めはフリットかパスタで食されるのが良いと思います。

フリットやペペロンチーノでご希望のお客様は早い者勝ちですので、ご予約お待ちしております。

今週は日曜日お休みさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

カテゴリー: 食材の話


本日も宜しくお願い致します

本日も18時から営業しております。

21時からは、テレビが点いている予定ですのでワインでも飲みに来て下さい。

仔羊のスティンコ(スネ肉)ご希望のお客様がいらっしゃいましたら、ご予約頂けたら確実に取り置き出来ます。ただ数に限りがございますので、売り切れの場合はご了承下さい。

カテゴリー: ひとりごと