イタリアにいた時代、月に一回どこか田舎のトラットリアやリストランテに行くことを楽 … 続きを読む →
毎年11月の終わりか12月のあたまに2日間だけお店を休まさせていただいて、スタッ … 続きを読む →
シチリアのエトナ山?いえ、日本が誇る富士山です。今回の遠足の目的でもある、日本の … 続きを読む →
被災地向け義援金BBQとして、前職のIL Cantuccioの元スタッフからBo … 続きを読む →
約5年間働いてくれたスタッフが2月末であがるということで、彼が鶏と滋賀好きなので … 続きを読む →
毎年、スタッフと色々と企画を立てるのですが、大概2,3回やっておじゃんになります … 続きを読む →