〜『BOCCA del VINO』店名の由来〜
直訳するとワインの口という名のBocca del Vino。ワインを口にしながらお食事を楽しんで頂きたく思いつけました。店名の下に小さくLocaleとありますが、当店はコーヒーなどを主に楽しむ「バール」と違い、ミラノなどの都会にあるお酒を主に楽しむ場所を指す「ロカ−レ」というスタイルをとりました。「ロカ−レ」にはその土地のとか、各駅停車の電車など様々な意味があり、「日本の良質な食材でクチ−ナロカ−レ(その土地に根ざした料理)を」、「ゆっくり確実に前をみて進んでいきたい」との思いが込められています。
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- 2008.12.26
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1月より、月曜日のランチを営業いたします。
ご来店お待ちいたしております。 - 2008.12.26
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年始は、1月7日(水)ディナーより営業いたします。
1月のお休みは、15日(木)、22日(木)、29日(木)です。 - 2008.7.6
- お待たせいたしました。
『BOCCA del VINO』
リニューアルOPEN! - 2008.7.6
- 『BOCCA del VINO』
ホームページができました。
