4月、5月のマグナム会はゴールデンウィークの10連休に開催したいと思います。前半はこのマグナム会で何度も登場しているGravner。今回は昨年に引き続きBregヴィンテージは1998年。まだアンフォラ前の木樽で果皮発酵です。私的にはアンフォラ導入の前の年2000年ヴィンテージのBregが一番Joskoを理解出来ます。今回の98年も近い味わいだと思います。個人的には1988か1994が好みです。2012年ヴィンテージを最後に生産終了予定のBregですので、是非このご機会にご試飲ください。
後半はOslavia地区の中で一番まともな造り手なLa Castellada。2年前に2007年の混醸Bianco della Castelladaを開催させて頂いた造り手です。今回はChardonnay 2010。食事に合うワインを造るという、イタリアワインに一番必要なコンセプトに共感出来る造り手です。Oslaviaが素晴らしいテロワールを教えてくれるLa Castelladaを是非このご機会にご試飲ください。
Breg 1998 / Gravner
フリウリの多品種の混醸
4月27日(土曜日)から5月1日(水曜日)までの5日間
Chardonnay 2010 / La Castellada
Chardonnay 100%
5月2日(木曜日)から5月6日(月曜日)までの5日間
皆様のお越しお待ちしております
宜しくお願い致します
