Bottega Liberati

イタリア人でリスペクトするひとり、Roberto Liberati

今回のイタリア好き読み応えありましたね。ローマに行かれたら、是非彼のお店行ってみてください。お肉以外にも、いろいろな食材を扱ってます。どれも、センス良すぎです。

一番気になったのは、違うお店ですが、馬肉専門店の馬のモルタデッラです。次行った時に買いに行こうと思っております。