巨峰が美味しい季節になってきました。皮ごとミキサーにかけて、グラニータと違いジェラートマシーンにかけて作る巨峰のシャーベットです。
スプマンテからデザートまで葡萄づくしで、まだまだ暑い夏を乗り切りましょう。
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