10月が始まりました。この週末も営業しておりますので、ご来店お待ちしております。
秋と言えば、ジビエの季節の始まりです。
今、蝦夷鹿だけですが10月中旬以降に、北海道石狩川より天然鴨が入荷予定です。11月から本土解禁になるので、丹波イノシシなどが入荷予定です。昨年というより今年の2月に入荷した野うさぎ今回も発注をかけますので、猟師さんからの『獲ったどぉ〜』という声がかかりましたら、ご希望のお客様優先にメールや、LINEをさせて頂きますので、宜しく御願いします。2本足ジビエは今年もご予約制になっております。
生ハムなどの盛り合わせのお持ち帰りを10月中旬以降に販売開始しますので、宜しく御願いします。パンも1個では大きいというお声を頂いておりますので、1/4や1/2サイズの販売も生ハムに合わせて販売しますので、重ね重ね宜しく御願いします。
それでは良い週末をお過ごしください。