本日も18時から営業しております。
モッツァレラ昨日入荷しましたが、売り切れました。
大原のトマトを使った日本人に人気のカプレーゼです。イタリアの賄いでは、トマトも切っておりません。バジリコも水の入ったコップに入れてあり自分でちぎります。自分の事は自分でしないといけません。
鰯マリネとネーブルオレンジのサラダ仕立て
当店では、とりあえずフリット
厚めに切ったイタリア産仔牛ランプのカツレツ
水牛リコッタチーズのクロスティーニ
鮪赤身のビステッカ。シチリアで食べた事がありますが、ガンガンに火が入っておりました。当店では、レアーで焼き上げております。
良い日曜日をお過ごしください。
