本日も18時から営業しております。
昨年の夏に一瞬だけお持ち帰りの営業をさせて頂きました。
有難い事に大変ご好評だったのですが、いかんせん一人での営業で中々上手く出来なく直ぐやめました。
今でも沢山のお客様にお持ち帰りを頼まれます。そこで、お店に直接取りにご来店頂けるお客様に限って再開しようと思っております。
Pesto Genovese al mortaio
モルタイオという大理石のすり鉢で作るジェノヴェーゼ。イタリアでもフードプロセッサーかジューサーミキサーで作ります。香りが命のジェノヴェーゼですので、是非違いをお確かめください。もちろんパスタレシピをお付けします。
La nostra salsiccia
Ragu di fegatini di pollo
Trippa
Lasagna
Polpettine di pesce
Zuppa
このブログでまたお知らせしますので、お楽しみにお待ちください。