Dolcetto

Dolcetto 1974 / Gaja

ソムリエ君の誕生日に開けたワインでGajaのDolcettoの珍しい古酒です。このワインはかなりおいしいと噂に聞いてたのですが、ここまでとは思わなかったです。さすがGAJAさんです。まずブラインドで飲んだら、間違いなくnebbioloと答えるでしょう。eleganteというよりraffinatoの域に達してるDolcettoでした。