早いものでもう7月ですね。今年の夏の厨房は、なんか昨年より暑くなりそうな予感がしています。7月といえば烏丸界隈は祇園祭一色ですよね。毎年祇園祭の14日、15日、16日とお店に前で屋台を出しております。折角のお祭りですし従業員も楽しんでくれたらと思い毎年色々考えてやっておりました。特に3年目、4年目にさせて頂いた串焼きが好評だったのですが、テナントの建物の構造上、煙で火災報知機がなり消防法に引っかかってしまい、出来なくなってしまいました。毎年お問合せがあるのですが、申し訳ございませんが串焼きはもうしないと思います。昨年好評だったジェラートも今年は人手不足の為ありません。今年はパルマ産生ハムとサントリープレミアムモルツビールとシチリア産赤オレンジジュースの販売となります。もしお店の前を通る事があればお立ち寄り下さい。もちろんお店も通常営業しておりますので重ねてよろしくお願いします。
