いやー終わりました。頭の先からすっぽりとプールの中につかって、ボーっとしたい気分です。祇園祭中の３日間、お店の前でやらさせて頂いてる屋台をどう乗り越えるか毎年の課題です。学習能力がないのか、どうやるんやったけ？と７月に入ってから焦り始め、なんやかんやで終わり、何の反省もないまま、又来年に持ち越すというのをたぶん９年くらいやっております。
でも今年は、あの”Al Molo”を思いだせるくらいすごい年でした。自業自得と言われればそれまでですが…
２０時間働き続けられますか？な感じでした。朝出勤してから、帰るまで常にやることが２０個くらいずっと継続してあるという、とても一人でやる仕事の量ではありません。そんないっぺんに出来ひんと思って、３秒でも止まると、もうすることが２個くらい増えるので、絶えず緊張して使ったことのないゾーンの脳もフル活用みたいな感じでした。
夕方に３０分だけ休憩と思い、休憩して戻ってくるときに、室町通が北向きの一方通行になるのは知ってたのですが、いつも１８時からなのですが、今年は１７時からだったのか、宵宵山の時に錦室町の交差点で、逆走する私を警官３人に両腕捕まえられて、危うく連行されるところでした。そんな事でひるむ私ではないのは皆様の方が知ってると思いますが。
今年も生ハム、生ビール、あと予想以上に買っていただいたワイン、沢山のお客様に来ていただき
本当にありがとうございました
来年こそ、要領よく準備したいと思っております。
最後にAl Moloと言えば行ってきました。
近々、お話しますのでしばらくお待ちください
