GAIA&REY

Gaia&Rey 1999/GAJA

現在唯一のレギュラー女性スタッフの通称”ちゃん”の誕生日に開けたワイン。品のある樽の香りと、ケバケバしていない果実味と酸味、しかし余韻はとんでもないくらい長いです。今では価格もとんでもないくらい高くなりなかなか飲む機会がなくなりましたが、イタリアで初めて買った白ワインが1985年のGaia&Reyでした。思い出のあるワインですので、またなんかの機会の時に飲みたいと思います。

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