豊橋のFrascatiさんをはじめ、たくさん私の先輩が名古屋、東海地方にいてよく遊びにいく街名古屋です。今日のナナちゃんは、夏なので水着ヴァージョンです。この京都から新幹線で30分で行ける名古屋ですが、阪神大震災後に初めて名古屋駅に降りたのですが、とりあえず”食文化”に驚かされました。先輩のお店でしばらく働かせていただいたのですが、初日の賄いが”味噌おでん”というネーミングだけで濃そうなのがわかるくらい、豆腐一個でご飯３杯くらい食べれそうです。一番驚いたのは、豚汁も八丁味噌で作られていたときです。一番最初に京都で天下一品と新福菜館のラーメンを食べた時くらい衝撃でした。名古屋の方面からも、沢山のお客様に来ていただいております。どうか気を悪くしないでくださいというブログでした。
