７月です。今年も祇園祭がやってきます。今年から、２回に分かれて行われる祇園祭です。当店がある菊水鉾は例年通りです。今年から屋台は２日間だけですが、当店は例年通り３日間しますので、近くを通られたらお寄り下さい。３日間とも、包丁の使える元スタッフが各日手伝いに来てくれますので、少しメニューも豪華です。目玉は、骨付き豚ロースを香草をたっぷりきかせて、オーブンでじっくり焼いたポルケッタです。あと、当店で前菜として提供しておりますトリッパの煮込み、島レモンで作ったグラニータ、当店ドルチェ人気No.１のハチミツプリンなど予定しております。あと、生ビールと昨年好評だったワイン、あと要望が多かったパンを今年は販売しますのでお楽しみ下さい。
