Equina

イタリア人て馬肉食べるんですか？という質問をよく受けますが、赤身の馬肉はイタリア人大好きです。という事で行ってきました馬肉だけのお肉屋さん。SalsicciaもFegatoもPolpettineも全部馬肉です。お肉屋なのでショーケースから食べたいお肉を注文してFornelloで焼いてもらい近所の家族連れと一緒に立って食べるという、日本では絶対受けそうにないお店です。当店仔牛肉はありますが、牛肉は置いておりません。脂の一切入ってない馬肉の方が美味しいと勝手に思っておりますので、申し訳ないのですが柔らかい和牛肉はございません。馬のホルモンもある時もありますので、お好きな方はお召し上がり下さい。