Pomodoro

夏です。トマトソースです。露地物の熟れ熟れのトマトを頂いてナポリ仕込みで作っておりますが、本当に難しいトマトソースです。トマトソースを仕込んでいると、本当に懐かしい香りが厨房を充満します。皆様もよろしければご注文ください。