BOCCA del VINO "BLOG"
京都のイタリア料理店「ボッカ・デル・ヴィーノ」のblogです。
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投稿日:
2015/10/26
作成者:
FLICKS
今週もよろしくお願いします。
赤ムツがいい感じです。あとシラサ海老なのですが、ボイルしてオレガノ島レモンドレッシングでどうぞ。シラサ海老は、ボイルが一番美味しいと思います。
カテゴリー:
食材の話
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