とあるパーティーで知り合いになり何度か通わせていただいてる、神戸の元町にある”新愛園”という上海料理です。こちらの”粉絲蟹”と”田鶏”はほんとにおすすめです。イタリア人も中華料理は結構好きでしたね。よく賄いでチャーハンと春雨は作ってくれといわれて、よく作ってましたね。
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