Oslavje 1995/Radikon
FriuliのOslaviaにあるかなり個性的（変態）なワインを造るRadikon。Chardonnay,Pinot grigio,Sauvignonのブレンド。白ワインと言っても、白ワインの色はしてません。この95ヴィンテージからピノグリ以外をmacerazioneして大樽熟成です。Radikon>の白ワインを初めて飲まれる方は、衝撃を受けるか、このワイン傷んでないですか？と思われるかのどちらかです。香りはキャラメルそのものでした。味は発酵した食品のような感じで、馴れ寿司とか合うんではないでしょうか？
