Barbaresco

Barbaresco Gallina 1995/Bruno Giacosa

最近Baroloのほうが評判のいいBruno GiacosaのGallinaという契約農家のクリュの葡萄で醸されたバルバレスコ。蔵出しの95年ヴィンテージで、まだ熟成香は感じませんでしたが、グラスにそそぐだけでバラやプラムの香りが広がり、口に含むとさらに香りが広がり余韻も長いです。今でも十分いいバランスでおいしいですが、あと10年位熟成して欲しいワインです。一度Giacosaの1960年代のBarbarescoを飲んでみたいですね。