Pomodori Pelati

本日も18時より営業しております。

今シーズン最後のスイカを大原でわけて頂きました。

あとイタリア料理店では夏の恒例、保存用のトマトソース作りです。

この時だけは、助っ人が欲しいと思います。

イタリアでは1年分を20人くらいで仕込んでましたが、途方に暮れるというくらいの量でした。

まだまだ夏の食材です。

皆様のお越しお待ちしております。