投稿者「bocca」のアーカイブ

ローマ料理と言えばこれだ そら豆のラヴィオリ

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ゴールデンウィークは5月1日だけお休み頂きます。 28日29日30日3日4日5日 … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

大原から苺が届きました。 ソルベットになります。     & … 続きを読む

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Prossimamente….

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Magnum一期一会のお知らせ

この前ご案内させて頂いたGravnerとMianiのワイン達がすぐ完売してしまい … 続きを読む

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Vini

Rossj-Bass 1990 / Gaja Brunello di Monta … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

Magnum一期一会のお知らせ

昨日ご案内させて頂いた白ワインのお問い合せ沢山有難うございます。 ほぼほぼ売れま … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

少し白ワインの古酒が入荷しました。 GravnerとMianiの90年代も少しだ … 続きを読む

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Tagliata オープン以来の色々な豆と豚足のズッパ

カテゴリー: 料理 |

35キロのクエ。当店はもちろんアラを頂きます。

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