魚料理は大小関係なく骨付きで調理されているのが好きです。 はたはた じゃがいもと … 続きを読む →
Masseto 1997 / Tenuta dell’Ornella … 続きを読む →
葡萄の美味しい季節です。 名前を変えて欲しい。しかし大変美味しい”瀬 … 続きを読む →
、 世界中の人に愛されている”Bolognese” ボロ … 続きを読む →
本日も18時から営業しております。
夏のポルチーニ茸が日本の湿度の影響でイマイチですので、松茸を使っております。松茸 … 続きを読む →
マグナム会のお知らせです。 今回は久し振りのトスカーナワインです。 Luca d … 続きを読む →
9月になり食材も色々入荷してきますので、宜しくお願い致します。 牛テールのズッパ … 続きを読む →