due persona indipendente

この後姿で二人を判ったらかなりのボッカ通だと思います。

私から独立した二人で、今では立派なシェフ達です。そして、私の良き？ライバル達です。この立派なシェフ達に負けないように、私もがむしゃらに頑張っております。

自分が育てたなどと偉そうな事は絶対に言えませんが、この子らが育つということは自分も育つということなので、彼らをライバルとして私も頑張りたいと思います。