Bistecca

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近所に熟成肉専門のステーキハウスが出来ました。

やっぱり骨付きはおいしいですね。

ボッカにも骨付きの肉を、華麗に切ってくれる新しい相棒がやってきました。文句も苦情も言わず、スイッチを押すだけで頑張って働いてくれる相棒です。

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これから骨付きのお肉の煮込みなど、少し幅がきくと思います。

 

 

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