当店で密かに人気なのが”ジェノヴェーゼ”です。
コックさんに成り立ての時に苦手な料理でした。草のソース?みたいな感じでした。いつからなのか忘れましたが、無性に食べたくなる時があります。夏のバジリコで作った香りのいいジェノヴェーゼお楽しみください。
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