投稿者「bocca」のアーカイブ

マグナム会のお知らせ

今年になってお問い合わせが多かったマグナム会のお知らせです。 このマグナム会に合 … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

Vini

Terra di Lavoro 2008 / Galardi Barbera d … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

今月のMagnum会は下旬に開催予定です。 三重の牡蠣 スポットで入荷した若狭よ … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

謹賀新年

2018年も宜しくお願い致します。 3日の18時からの営業となります。

カテゴリー: ボッカからのご案内 |

大晦日

今年一年も皆様のお陰で乗り越えることが出来ました。 どういう文化でもそうですが、 … 続きを読む

カテゴリー: ひとりごと |

年末

更新出来ない間にクリスマスも終わり、今年の営業もお陰様で無事終了致しました。 年 … 続きを読む

カテゴリー: ひとりごと |

Fagioli

イタリア帰りの方のお土産で頂いた有機の白インゲン豆。 日本に入っている白インゲン … 続きを読む

カテゴリー: 食材の話 |

Vini

年末は29日まで営業しております。 年始は3日からの営業です。 Bianco d … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

Bottarga

ボラ子入荷致しました。 昨年の3倍くらい仕込む予定です。 カラスミパスタをお楽し … 続きを読む

カテゴリー: 食材の話 |

Germano

天然鴨入荷致しました。 火曜日からメニューに載る予定です。

カテゴリー: 食材の話 |