投稿者「bocca」のアーカイブ

Vini

今週も宜しくお願い致します Cabreo “La Pietra” 1994 / … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

Pistacchi(Pistacchioの複数形) 決っして茨木市ではピスタッキ … 続きを読む

カテゴリー: 食材の話 |

春の食材が色々と届いております。 お問い合せの多かったウチワエビ入荷しております … 続きを読む

カテゴリー: 食材の話 |

マグナム会のお知らせ

次回のマグナム会のお知らせです。 Barbera d’Alba Falletto … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

イタリア牛のポルペッタ

カテゴリー: 料理 |

当店イタリア帰りのお客様にお土産をよく頂けます。本当にお気遣いありがとうございま … 続きを読む

カテゴリー: ひとりごと |

Vini

Refosco 1985 / Plozner Bricco dell&#8217 … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

マグナム会のお知らせ

3月のマグナム会のお知らせです。 今回は1982年の古酒です。ピエモンテ州の赤ワ … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

バンコを少し変えて、イタリアのエノテカメニューで春から営業しようと思っていたので … 続きを読む

カテゴリー: ひとりごと |

VIni

Barbera d’Alba 1974 / Bruno Giacosa Fran … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |