食材の話」カテゴリーアーカイブ

祇園祭宵々山

本日、16時ラストオーダーでランチもやっております。 ディナータイムは、いつも通 … 続きを読む

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Porcini

本日も18時から営業しております。 今年初入荷です。 まだ小さいですが、サマーポ … 続きを読む

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Abbacchio

本日も18時から営業しております。 綺麗に網脂に包まれている乳飲み仔羊。 是非食 … 続きを読む

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Asparagi Selvatici

本日も18時から営業しております。 5月のほんの短い期間に楽しめるのが、野生アス … 続きを読む

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Abbacchio

本日も18時から営業しております。 5月しか楽しめない食材が乳飲み仔羊です。前回 … 続きを読む

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Trippa

本日も18時から営業しております。 最近リクエストの多いトリッパ煮込みを復活しよ … 続きを読む

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今日の大原

暑いくらいの京都です。 お待たせしました。苺出来たよとお声を頂いたので、シャーベ … 続きを読む

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Cinta senese

本日も18時から営業しております。 チンタセネーゼの原木生ハムの骨をこの前頂いた … 続きを読む

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Mozzarella

本日も18時から営業しております。 今週もモッツァレラ入荷したのですが、ご予約分 … 続きを読む

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3連休も宜しくお願い致します

この3連休も18時から営業しておりますので、宜しくお願い致します。 ローマの春先 … 続きを読む

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