投稿者「FLICKS」のアーカイブ

Compleanno

Barolo 1971 /  Bartolo Mascarello 私の誕生日( … 続きを読む

カテゴリー: ワインの話 |

polpo

タコをボイルする時に、一緒にコルクを入れるとやわらかくなるという話聞いたことがあ … 続きを読む

カテゴリー: 食材の話 |

matrimonio

この前、従業員の結婚式すら出席したことのないろくでなしの私が、違うお店の一緒に働 … 続きを読む

カテゴリー: ひとりごと |

pollo

やっと筋肉痛が治ってきました。 鍋のおいしい季節ですね。写真は9月に食べた山椒が … 続きを読む

カテゴリー: 私的日常 |

asparagi

体中が大変痛いですが、春が近づいております。 佐賀県より極太のホワイトアスパラと … 続きを読む

カテゴリー: 食材の話 |

Riposo

毎日、自分の限界まで働き、週一回の束の間の休みは自分の時間を楽しみます。 今日は … 続きを読む

カテゴリー: 私的日常 |

Manzo

日本人にとってお肉のメイン料理といえばやっぱり”牛肉”で … 続きを読む

カテゴリー: 食材の話 |

IL CANTUCCIO

Nataleも終わりCapodannoも終わりEpifaniaも終わりすっかりご … 続きを読む

カテゴリー: ひとりごと |

vespa

イタリアのスクーターといえばPiaggioの”Vespa”ですよね。 … 続きを読む

カテゴリー: ひとりごと |

Natale

  今年のクリスマスディナーのご案内です。今年もいつも通りのアラカルトメニューと … 続きを読む

カテゴリー: ボッカからのご案内 |