日本人に大変人気のないエスプレッソコーヒーですが、飲み方を少し変えてガラスの容器 … 続きを読む →
ゴールデンウイークまでのオープンで頑張って準備しておりましたが、ちょっとしんどそ … 続きを読む →
現店舗での営業は２１日（土曜日）が最後の営業日となっております。ランチは、１５日 … 続きを読む →
この度、移転する事となりました。 今のお店で今年でちょうど１０年になります。ここ … 続きを読む →
７月です。今年も祇園祭がやってきます。今年から、２回に分かれて行わ … 続きを読む →
もう４月になりましたね。このブログをストップしてから沢山に人に”辞めんたんだね、 … 続きを読む →
今年のクリスマスですが、無い頭で色々と考えております。誰かみたいに、クリスマスし … 続きを読む →
１０月も終わりそうですが、、前半真夏みたいな厨房でしたが、後半涼しくなりホッとし … 続きを読む →
大分前に、茨木の彼がボッカでメーカーズディナーの料理を作ると言ってから、すっかり … 続きを読む →
本日、京都では珍しいメカジキのフレッシュが舞鶴より届きました。 メカジキといえば … 続きを読む →
