料理」カテゴリーアーカイブ

Nuovi ingredienti

久しぶりの良い天気の蒸し暑い京都です。 GravnerのMagnumは、ご予約の … 続きを読む

カテゴリー: 料理, 食材の話 |

Ciliegia

夏のフルーツは楽しめる時間が少ないフルーツが多いと思われます。サクランボもその一 … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

Porcini

本日、ボッカデルヴィーノとしてスタートして11周年を迎えました。 有難うございま … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

Notizie

12日と13日は連休を頂きますので、宜しくお願いします。 Seppie con … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

Cosa ti piace il piatto?

本日、日曜日ですが営業をしております。 但しご予約のお客様がいらっしゃらなかった … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

Primavera

昨日告知させて頂いたMagnum会、好評受付中です。会と名乗ると難しく感じますが … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

Zampone

豚足好きですか?ゼラチン質でお肌にいいですよ!と言われても骨が困るというお客様が … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

Minestra

ミネストラと聞けば、恐らくミネストローネを思い浮かべると思われます。パスタ料理も … 続きを読む

カテゴリー: 料理 |

Dolci

ドルチェです。左がマスカルポーネとビスコット 右がズッパイングレーゼ 琵琶湖にし … 続きを読む

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Germano

天然鴨入荷してます。高瀬川を眺めてたら時々、鴨が川の流れにのりながら通り過ぎるこ … 続きを読む

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