美山の路地物トマトが今ピークを向かえもうすぐ終わりそうです。たっぷり買い込んでト … 続きを読む →
私が一番好きな野菜といってもいいくらいのカルチョーフィです。カルチョーフィは色々 … 続きを読む →
イタリアで一番食べたフルーツがスイカだと思います。ローマでは夏になるとスイカ売り … 続きを読む →
熟成牛を食べに大阪の焼肉屋に行ってきました。当店でも2年前ぐらいから北海道の北里 … 続きを読む →
早いもので、もうサマーポルチーニが入荷しました。ポルチーニ茸と言えば秋のイメージ … 続きを読む →
春といえば”たけのこ”ですよね。普段あまり食べてイタリアを感じない食材などは、使 … 続きを読む →
私の田舎が、愛媛県の大三島ということもあり、島からレモン、みかんなどの柑橘類を送 … 続きを読む →
本日、抜群のイワシが淡路から入荷しました。半分はパスタで残り半分をナポリ風にマリ … 続きを読む →
京都美山の冬野菜です。今年は雪がすごく野菜も少なめですが、イタリア野菜も最近よく … 続きを読む →
